La Planta de Acopio Parral, en adelante la “Planta”, recepciona, acondiciona, procesa, y almacena trigo y arroz, para posteriormente ser distribuidos como insumos a las distintas plantas productivas de alimentos existentes en el territorio nacional, que posee Empresas Carozzi S.A. Dichos insumos (arroz y trigo) se gestionan dependiendo de la temporada que se encuentra, es decir, el acopio de trigo se realiza durante los meses de diciembre a febrero, en cambio el arroz se recepciona entre marzo y julio. Es importante destacar, que ambos insumos son acondicionados o procesados, y almacenados en las mismas líneas productivas (dependiendo de la temporada), no requiriendo realizar ninguna modificación o adaptación en la infraestructura y/o equipos correspondientes.

Al respecto, la presente DIA contempla el aumento de la capacidad de procesamiento de un 32% para el arroz y de un 50% para el acondicionamiento del trigo, respecto a la capacidad actual de la Planta. Lo que se traduce además, en un aumento del 50% de la capacidad actual de almacenamiento, para atender los requerimientos operacionales y la naturaleza de los procesos de recepción y almacenamiento de las materias primas durante las etapas de las líneas productivas.

Para lograr lo anterior, se considera ampliar la capacidad de recepción, acondicionamiento o procesamiento, y almacenamiento del trigo y arroz, además de la instalación y/o modificación de maquinarias, y la adaptación de las instalaciones existentes. En particular, las etapas y/o unidades de las líneas productivas que serán modificadas son: recepción de granos, secado, descascarado y almacenamiento.

Por último, el presente Proyecto se enmarca en el cumplimiento de la normativa ambiental aplicable y a los estándares que la compañía viene impulsando en todas sus instalaciones, particularmente respecto de aquellas que han sido adquiridas por Empresas Carozzi S.A. en los últimos años, de manera tal de lograr que los procesos productivos realizados se lleven a cabo de forma idónea.

Objetivo

 El Proyecto tiene como objetivo ampliar la capacidad de recepción, acondicionamiento, procesamiento, y almacenamiento de la Planta de Acopio Parral, mediante la construcción de infraestructura, la instalación de nuevos equipos, y/o la habilitación de las instalaciones existentes, optimizando así las capacidades actuales de las líneas productivas.